출하가능일·도정일 열 만들기

김장 배추나 햅쌀처럼 시기가 중요한 상품은 날짜가 여러 종류 나옵니다. 언제 보낼 수 있는지(출하 가능일), 언제 땄는지(수확일), 쌀이라면 언제 찧었는지(도정일)를 한 칸에 섞어 적으면 구매자와 서로 다른 날짜를 두고 이야기하게 됩니다. 사진을 찍은 날짜도 이 셋과는 다른 날짜입니다.

날짜 열을 나눠 둡니다

출하 가능일, 수확일(쌀은 생산연도), 도정일(쌀) 열을 따로 둡니다. 모르는 날짜는 “미확인”으로 두고, 사진 찍은 날짜로 채우지 않습니다. 사진 찍은 날짜가 필요하면 사진 파일 이름이나 촬영 정보에 맡기고 정산표에는 따로 적지 않습니다.

예시: 세 날짜를 나눠 적은 정산표

아래 날짜와 품목은 열 나누는 방법을 보여 주는 설명용 예시이며 실제 거래가 아닙니다.

두 번째 줄처럼 같은 시기에 파는 쌀이라도 생산연도는 다를 수 있습니다. 판매글에 “올해 쌀”이라고 적으려면 도정일이 아니라 생산연도 칸을 보고 확인하세요.

쌀 포장 표시에서 옮겨 적을 항목

「양곡관리법」 제20조의2는 양곡가공업자나 양곡매매업자가 양곡을 팔 때 생산연도·품질 등 농림축산식품부령으로 정한 사항을 포장이나 용기에 표시하도록 하고, 같은 법 시행규칙 제7조의3은 그 표시사항과 방법을 별표 4로 정합니다. 별표 4의 의무표시사항을 정산표 열과 맞추면 아래와 같습니다. (확인일 2026-10-26)

별표 4는 이 밖에 쌀의 단백질함량을 골라서 표시할 수 있게 하고, 표시는 포장 앞면의 일괄표시 칸에 하되 도정일처럼 바뀌는 항목은 일괄표시가 있는 면에 따로 표시할 수 있게 합니다. 그래서 포장 사진은 일괄표시 칸 한 장에, 도정일이 따로 찍힌 자리가 있다면 그 부분을 한 장 더 찍어 두면 정산표와 맞춰 보기 쉽습니다. “당일 도정”처럼 날짜 없이 문구만 있으면 도정일 칸은 “미확인”으로 두고 메모에 그 문구를 적습니다.

사진 파일 이름에 날짜 종류 적기

파일 이름에 어떤 날짜인지 함께 적습니다. 예: 2026-10-22_쌀추청_도정일_03_표시.jpg. 파일 이름 앞의 날짜가 사진 찍은 날인지, 도정일인지 헷갈리지 않게 날짜 종류를 단어로 붙이는 것입니다. 절임배추 도착일을 수확일 파일 이름에 쓰지 않습니다. 여러 장을 한 번에 이름 붙이려면 사진 날짜순 이름 바꾸기를 쓰세요.

지난 날짜의 줄 정리

출하 가능일이 지난 줄의 단가를 새 물량 줄에 복사하지 않습니다. 새 물량은 새 줄로 적고, 생산연도가 바뀐 쌀은 품목이 같아도 줄을 나눕니다. 정산표를 정산표 점검에 넣으면 빈 칸과 중복으로 적힌 줄을 찾아 줍니다.

지금 파일 정리하기

• 정산표의 빈 칸·계산 확인하기
• 사진에 날짜·순서 번호 붙이기
• 출하 사진을 항목별로 묶기

자주 묻는 질문

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